Entre Loire et Allier, le Bourbonnais est la terre des ducs qui faillirent renverser les rois de France. Province discrète et profonde, elle cache sous ses bocages et ses forêts une histoire dynastique explosive, des thermes romains et une gastronomie de terroir que Vichy a rendue célèbre dans le monde entier.
Le Bourbonnais occupe le nord du Massif central, entre les plaines de la Limagne à l'est et les bocages du centre. L'Allier le traverse du nord au sud, creusant une vallée fertile. Au nord, la Sologne bourbonnaise étend ses forêts et étangs. Au sud, les Combrailles annoncent les reliefs auvergnats. Moulins, capitale ducale, domine l'Allier depuis sa rive gauche.
Les sires de Bourbon, issus d'une lignée capétienne, construisent au XIIIe siècle une principauté puissante qui rivalise avec la royauté. Le connétable de Bourbon, Charles III, trahit François Ier et passe au service de Charles Quint — trahison qui coûte à sa maison la confiscation de ses terres. Mais la revanche est totale : Henri IV, descendant des Bourbons par sa mère, monte sur le trône en 1589 et fonde la plus longue dynastie royale française. Vichy, station thermale depuis l'Antiquité, devient au XIXe siècle la reine des villes d'eaux, fréquentée par Napoléon III et l'aristocratie européenne.
Le Bourbonnais se reconnaît à ses bocages verdoyants, à ses châteaux ducaux, à ses eaux thermales et à une cuisine généreuse : poulet en barbouille, pompe aux grattons, moutarde de Charroux. La poterie de Moulins et la dentelle de Lapalisse témoignent d'un artisanat vivace.
Chaque territoire porte en lui une memoire unique — venez la decouvrir.